ceturtdiena, 2013. gada 26. septembris

..rudens..

..22.septembrī plkst.23:44 ir sācies rudens..
..ir sācies arī kastaņlaiks..un tie ieripo atkal visās kabatās..somās..ratos..zem dīvāna..uz palodzes un citās šķirbās..tādi gludi..brūni un spīdīgi..nevaru paiet vienaldzīgi garām..
..āboli..āboli..āboli..
..tāpat kā kastaņi, tie ir visur un visādos veidos..
..vīnogas vēl sauļojas..
..nu..šīm gan kaukas sajucis..bet ir prieks ka joprojām var noplūkt kādu ogu un uzlikt uz kārā zoba..var vasarā kavēties..
;)

4 komentāri:

  1. oo garšīgās vīnodziņas. šogad arī no vedējmātes dabūju 2 spaiņus. saēdāmies ripaini un pat džemu savārīju :D

    AtbildētDzēst
    Atbildes
    1. džems izklausās gardi..mēs tik sulu spiežam pārsvarā ;)

      Dzēst
    2. pamēģini, ogas katlā iekšā, un nedaudz saspaidot, uz lēnas uguns sāk vārīt. kārtīgi saplaucēju vārot un tad caur sietu smalku ar koka stampu visu izspiežu. čamas protams ārā, a sulu un biezumus atpakaļ katlā, cukuru labi daudz klāt un savāra. nokāš putas. es cukuru liku apmēram, pusi uz pusi, jo vedējmāte iedeva vēl ne galīgi gatavas, tāpēc bija paskābas. un tad tādu savārot ar cukuru, sapildīju burciņās, uz mutes zem dvilīti izkarsēju. un gatavs. īstenībā šādi gribēju tikai sīrupu savārīt, jo likās šķidrums diezgan šķidrs. bet kad sapildīju burkās ar savārīto cukuru, šis tā saželēja tā sabiezēja, ka ar karoti kaut ēd un uz maizes zieķē :D
      ceru ka noderēs :)))

      Dzēst
    3. mmm...paldies, mēģināšu gan :)

      Dzēst

Google+ Followers

ar epastu